影/日網友傳授「秋刀魚」的正確吃法 20秒「骨肉分離神技」網驚嘆:原來要這樣吃!

好煩,每次看到秋刀魚這三個字,腦中都會馬上浮現周杰倫的歌。回歸正題,你們知道要怎麼吃秋刀魚嗎?我沒有很喜歡吃秋刀魚,因為刺太多,真的不太方便吃。不過最近有日本網友在推特上傳授了一個「秋刀魚的正確吃法」,竟然讓無數網友拍手叫好,直說太神奇了! 從影片中

September 19, 2019
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好煩,每次看到秋刀魚這三個字,腦中都會馬上浮現周杰倫的歌。回歸正題,你們知道要怎麼吃秋刀魚嗎?我沒有很喜歡吃秋刀魚,因為刺太多,真的不太方便吃。不過最近有日本網友在推特上傳授了一個「秋刀魚的正確吃法」,竟然讓無數網友拍手叫好,直說太神奇了!

從影片中可以清楚的看到這位網友的神速手法。先把秋刀魚腹部朝下立起來,然後用筷子輕壓上部,像是把魚身拍打成扁扁的形狀一樣。

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整尾秋刀魚大約壓個4到5次後,再次來回反覆動作,確保魚肉都已經分離擠出。一手抓住魚頭,並將筷子插入魚頭後方位置,然後直接向後推,把所有秋刀魚肉一起推出,順勢拉起整個魚骨。

影/日網友傳授「秋刀魚」的正確吃法 20秒「骨肉分離神技」網驚嘆:原來要這樣吃!

 

如此一來,魚身與魚骨就會完整分離,盤子上剩下的,就是滿滿的秋刀魚肉,不會再讓你挑刺挑到崩潰了。從影片看來真的方便又快速,超級值得一試的!

影/日網友傳授「秋刀魚」的正確吃法 20秒「骨肉分離神技」網驚嘆:原來要這樣吃!
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這個影片上傳到推特後引來超多網友瘋狂轉載,臉書粉絲專頁《娛看日本》更是立刻分享了這個手法。許多網友都忍不住大讚「我活了21年才知道秋刀魚是這樣吃的」、「好神喔!」,不過也有網友覺得「這樣吃魚一點都沒有感覺」、「刺變難挑了,而且膽破掉會苦苦的」、「肉爛爛的就不好吃了」。

TEEPR巴黎小鹿編:但我還是很願意一試。

參考資料:Twitter
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