漂浮可樂不稀奇了,這系列「飄浮蛋糕」會讓你對蛋糕重新肅然起敬。

違反地心引力的「飄浮蛋糕」沒看過吧!別緊張,這不是靈異照片!   只要使用一些麵粉 (蛋糕預拌粉)、長竹籤和MM巧克力,這樣的神奇蛋糕就會出爐了!   「飄浮蛋糕」其實說穿了,裡面都偷偷藏有「支架」,像是塑膠吸管、竹籤或鐵條,並用奶油或糖衣把它遮起來。   

June 2, 2015
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違反地心引力的「飄浮蛋糕」沒看過吧!別緊張,這不是靈異照片!

Master ? With a few packs of cake mix, some bamboo skewers and lots of M&Ms, Jan created a cake she was pleased with . But how does it compare with to these professional versions? 
 
只要使用一些麵粉 (蛋糕預拌粉)、長竹籤和MM巧克力,這樣的神奇蛋糕就會出爐了!

 

「飄浮蛋糕」其實說穿了,裡面都偷偷藏有「支架」,像是塑膠吸管、竹籤或鐵條,並用奶油或糖衣把它遮起來。 

Chocs away: Sugar fondant fruits and wafers get the perfect chocolate sauce topping
 
其實我很想第一口就咬在巧克力柱中間,不知道有沒有人跟我一樣。(不過千萬不要這麼做…記住,裡面是鐵條啊!)
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別以為它是鹹蛋糕!這些支撐筷子的「麵條」其實是香草口味的!

Oodles of noodles with this Asian-fusion themed cake
 
另外筷子真的是筷子,不要走火入魔了…

 

不過重點是,這些蛋糕到底要怎麼做呢?其實沒有想像中困難!快跟著以下影片一起製作傳說中的飄浮蛋糕吧!

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你可以把彩色糖果換成MM巧克力,也別有一番風味喔!

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只能說蛋糕已經進化到另一種境界了,這根本是藝術品了吧!你要我怎麼捨得吃呢?

Frothy: The can is real, but the lager that’s being poured into the cake tankard is made by sculpting a chocolate-syrup mix around a wooden skewer
 
除了瓶子是真的之外,你看見的「酒桶」其實是用巧克力雕刻而成。(完全捨不得吃啊!誰咬下去我跟他拚了!)

 

生日收到這樣的蛋糕是不是很特別!不過其實裡面偷偷藏了根銅管,再用糖衣包起來。

Watch the birdie: A parcel cake and a flying bluebird — thanks to a sugar-coated piece of copper pipe 

 

這棵巧克力樹裡面藏有鐵絲,它撐起一間可口樹屋,再配上糖果樓梯跟糖果花!好一個田園風光滿分的蛋糕!(不過不知道蠟燭該插哪…)

Up in the air: An idyllic tree house sits on branches made of wires covered in chocolate in a garden complete with sugar paste blossom and sugar ladder 

 

你看見的「紅酒」裡面其實藏了鐵線,而且「紅酒」其實是染紅的巧克力。整個夢幻地讓人感動!

Wine cake

 

美味的糖果衣雲朵,讓一塊簡單的小藍蛋糕瞬間變得超級可口!

An aeroplane does a loop the loop and leaves a billowing vapour trail, which is actually icing covered wire 

來源:DailyMail

為什麼我的生日還不來呢…好想快一點嚐一下這種飄浮蛋糕!不然就分享給最近要過生日的朋友,叫他準備一個來讓大家吃吃看吧!(不是這樣的吧…) 

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