拿地瓜當早餐「剝開變白蘿蔔」一吃差點吐 內行曝真相:不識貨

小時候應該有被大人提醒過,不是自己的東西不要拿,家裡的食物也要先問過再吃,以免引起家人爭吵或甚至吃壞肚子。不過一位網友比較隨興,發現餐桌上有兩條地瓜,就隨手拿來當早餐吃,未料撥開後驚見地瓜變成「白蘿蔔」,嚐一口更是讓他瞬間反胃。

October 9, 2023
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小時候應該有被大人提醒過,不是自己的東西不要拿,家裡的食物也要先問過再吃,以免引起家人爭吵或甚至吃壞肚子。不過一位網友比較隨興,發現餐桌上有兩條地瓜,就隨手拿來當早餐吃,未料剝開後驚見地瓜變成「白蘿蔔」,嚐一口更是讓他瞬間反胃。


翻攝自臉書《爆怨公社》,下同。

 

這位吃到變種地瓜的網友上臉書社團《爆怨公社》埋怨一早就遇到惡夢般的衰事。原PO把餐桌上的2條地瓜拿來當早餐,豈知把地瓜剝開後,「裡面像白蘿蔔,吃起來口感也像白蘿蔔,味道很詭異……」原PO吃到差點吐出來,覺得這款披著地瓜外皮的白蘿蔔不好吃,「過了許久那詭異的味道還是在我嘴巴徘徊揮之不去……」

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網友們大笑:「白玉地瓜」、「吃了有感覺打通任督二脈嗎」、「恭喜你增加一甲子功力了」、「吃完有感覺腦袋變清晰考試都拿100分嗎」、「不識貨!這吃了能長生不老呢!」也有內行解答這才不是地瓜也不是白蘿蔔,而是雪蓮:「雪蓮,生吃脆甜像水果,煮甜湯會軟Q」、「傻傻的!這比地瓜有價值多了」、「吃到寶」、「雪蓮是高檔貨餒」、「有助排便」、「原來是天山雪蓮」。

 

根據農委會「農業知識入口網」,雪蓮/天山雪蓮也被原住民稱為「地下水果」,擁有低熱量、蛋白質及脂肪含量少等特色,也不含澱粉。雪蓮有助於消化和排便順暢,因此被視為健康食物,農友建議為削皮切成薄片直接鮮食或切丁煮排骨湯。看來原PO確實吃到寶,不過可能是只蒸熟單吃的關係,味道才會比較難接受。你有吃過雪蓮料理嗎?

 

自己出去採購,有不熟悉的蔬菜水果就能請教老闆了。台北一位女網友在濱江市場發現神祕瓜果,只有一家店有販售,她買菜買了數10年第一次看到。它的外觀長得像西瓜,剖開的果肉卻類似冬瓜,你知道這是什麼瓜嗎?


翻攝自臉書《家常菜》。
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參考資料:Facebook農業知識入口網

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