通常大家講到最後的一餐，都會想到被判死刑的犯人刑前的一餐。但是其實我們今天不是要談死刑犯的最後一餐，我們要講的是有一些特定的族群，他們相信因為有大量的自然災害還有人類文明的破壞，世界末日很快就要來了。
所以他們一直以來都在儲存糧食、準備世界末日來的時候需要的生存技巧，來渡過即將來臨的災難。這些人被稱為「末日生存者」。
攝影師 Henry Hargreaves 拍攝了一系列的「世界末日最後的晚餐」的照片。美國大概3百萬個末日生存者，他花了一點時間和其中一些人相處，並拍攝記錄他們準備的避難糧食。下面就是這些末日生存者準備的食物：
1. 紐約的Jason Charles
Henry Hargreaves
Jason以前在911恐怖攻擊的時候是出動人員，經歷過這麼可怕的事情，再加上他超怕像是火山爆發的天災，他相信世界末日很快就來了。他準備逃生的口糧包括軍人乾糧、泡麵、還有其他罐頭食物。他還準備在末日災難來的時候把他在紐約的公寓像堡壘一樣封死，然後靠這些口糧還有在浴缸裡的緊急儲水裝置維生。
2. 密蘇里州的Wilma Bryant
Henry Hargreaves
Wilma和她的女兒每天都需要打胰島素，所以她們的飲食都要特別注意 ，她們的末日糧食一定要「少澱粉、高蛋白」，所以她們平常就有養雞，還囤積了很多豆類、堅果、湯品、和其他不易腐敗的食物。末日來臨的時候，他們打算把胰島素放在溪流裡保持低溫。這對母女怕的災難是龍捲風，而龍捲風其實也真的在美國的一些地方常有的災害。
3. 德州的Wayne Martin
Henry Hargreaves
Wayne把罐頭都藏在貓沙裡因為他覺得這樣可以延長食物保存期限，他還儲存了很多貓罐頭，因為人類也可以吃貓食，但是其他生存者可能覺得貓食不好吃，就不會偷他的糧食。
他擔心金融崩解，所以平常就儲藏了很多自製的紅酒，這樣錢不能用的時候他就可以「以物易物」。
4. 愛達荷州John Major
Henry Hargreaves
John很怕那種很久都散不掉的輻射，尤其是恐怖份子的炸彈留下的輻射。所以他在地底下存了150萬顆植物的種子 ，還養蜜蜂，所以這樣就有蜂蜜，他更儲藏各種可能會用到的藥品。最誇張的是，他還養昆蟲準備當緊急的食物，包括麵包蟲、蝗蟲和蟋蟀。(這絕對不噁心，你可以看看這篇報導：連結)
5. 阿帕拉契山脈的Rick Austin
Henry Hargreaves
Rick 是一位自耕農夫，他已經差不多脫離了文明社會。而且他覺得這個社會的食物系統很爛，所以他就自己生產、製造食物，他在自己的農場種蔬菜、水果、稻米，還養牛來生產牛奶、養蜜蜂來生產蜂蜜。Rick表示自從他都吃自己生產的食物之後，健康狀況改善很多。
6. 費城的Josh Wander
Henry Hargreaves
Josh 是一位超怕恐怖攻擊的正統猶太人。他過著猶太軍事風格的生活，每天吃即食的口糧、沒有發酵過的麵包、米飯，他也養兔子，以備不時之需。Josh不准他的小孩幫兔子取名字，也不准他們對兔子產生感情，因為這些兔子可能很快就會變成他們的食物。
7. 猶他州的Kellene Bishop
Henry Hargreaves
Kellene的摩門教信仰又更讓她相信世界末日要來了。她覺得世界的金融很快就會崩解。Kellene很常更新替換儲存的食物，她把食物都醃製、真空密封，並冷凍乾燥。家裡超大的儲藏室裡放了乾燥的肉類、蔬菜、蜜蠟封存的奶酪和麵食。
來源：Lost At E Minor｜ Peta Pixel
攝影師Henry說他對這些生存者精心設計的末日逃生計畫感到很驚訝，他也在拍攝這一系列照片的過程中學到很多，他發現這些生存者儲存、選擇食物的選擇，都反映出他們的個性和生活經驗。
雖然我們可能會覺得這些人的行為和想法很極端，但是我們也學到這個社會的人有著什麼樣的恐懼，還有人們為了生存會做出什麼樣的事。而事實上…依照人類消耗地球的速度之下，我們距離末日也不遠了啦 (連結)。
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