阿公教她「泡麵隱藏版吃法」 孫女吃過回不去:一開始還不信

長輩想用俗語形容自己經驗豐富時,常會說「我吃過的鹽比你吃過的米還多」,沒想到有位阿公連吃泡麵的方式都令孫女甘拜下風。女網友分享阿公吃泡麵的獨門秘技,她一開始也半信半疑,但吃過之後再也回不去了。

January 15, 2024
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長輩想用俗語形容自己經驗豐富時,常會說「我吃過的鹽比你吃過的米還多」,沒想到有位阿公連吃泡麵的方式都令孫女甘拜下風。女網友分享阿公吃泡麵的獨門秘技,她一開始也半信半疑,但吃過之後再也回不去了。


示意圖翻攝自臉書《全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區》。

 

女網友在臉書社團《全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區》分享小時候阿公教她泡麵要「乾吃」,有別於一般熟悉的加熱水等3分鐘,阿公的隱藏版吃法是直接把油包打開倒入袋中,「調味粉建議可以加半包就好」,再像吃科學麵那樣捏碎搖晃均勻即可,阿公還強調「他們以前都這樣吃」。


翻攝自臉書《全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區》,下同。
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孫女一試成主顧:「一開始也難以置信,但一吃真的回不去了~超香覺得比煮熟還好吃!」阿公的隱藏版吃法吸引近5千網友討論,有人感到詫異,也有乾吃派的信眾力推:「這哪有啥隱藏版,這在三十年前國小一堆小孩人手一包這樣吃的啊」、「我超愛吃乾的肉燥麵的,會先加粉,吃到一半再加半包油蔥包,要揉搓一下,麵條才會均勻裹上油蔥」、「我小時候也這樣吃,它的麵體很香」。

 

還有很多網友分享自己的吃法:「我小時候都是乾吃統一肉燥麵呢」、「我老公說米粉的也可以這樣吃」、「當作科學麵嗎?我是曾經把肉骨茶用乾拌的方式吃,很好吃喔」、「還可以加白飯做成飯糰」、「捏碎之後,往袋子裡倒熱水30秒後,水倒掉、加粉搖,可以試試」、「加點奶粉好了,甜鹹甜鹹、奶香十足,麻奶乾鍋感」、「小時候吃肉燥麵,先把麵捏成一小塊然後在麵上擠上醬包,醬會在口中化開,很香濃」。你泡麵是乾吃派還是煮熟派呢?

 

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示意圖翻攝自icook。
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參考資料:Facebook
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分類:美食, 台灣
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