客人訂26個素食便當 老闆「被打電話來爆罵」討拍:加這個算葷食嗎?用它爆香怎麼了?

每位素者對於「素」的定義不同,所以餐廳業者要特別小心,以免踩到顧客地雷。

November 7, 2023
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TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

每位素者對於「素」的定義不同,所以餐廳業者要特別小心,以免踩到顧客地雷。

示意圖,圖片來源/pexels
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一名從事餐飲業的網友就在臉書「匿名公社」抱怨,一開頭就直呼「奧客真的永遠不會知道自己就是奧客」,並表示,對方10月26日致電通知,「要訂26個素食便當」,隔日中午就準備好,準時送到他們的集會地點,沒想到對方卻打來破口大罵,內容令人傻眼。對此,原PO氣憤地說「蒜頭算是葷食嗎?用蒜頭爆香怎麼了?嘴巴有問題他媽別出來害人好嗎?」

圖片來源/臉書 (匿名公社) ,下同
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貼文曝光後,許多網友都搖搖頭,對原PO的處境完全不領情,痛批「都是別人的錯,即便自己沒常識」、「不是素食者,但我知道蒜頭是葷的耶」、「吃素的調味料裡記得好像不能有蒜頭」、「你確定你適合賣素食?」、「素食者是不吃蒜頭的,自己也要科普一下」、「記得吃全素的人,辛香料的東西很多都是大忌」、「嚴格素食蒜頭本來就不能吃」、「不懂就換個行業就好」。

 

事實上,衛生署為了讓國內數百萬素食朋友,選購素食食品時更易辨識,產品必須於外包裝標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」等,其中「五辛」又被稱為「五葷」,分別為蔥、蒜、韭、薤、興渠,因為氣味較重,被信徒認為「吃了會影響修行」,進而避免食用。

示意圖,圖片來源/pexels
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參考資料:臉書

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