根據衛福部統計國人十大死因,癌症已連續43年排行第一,日常如何抗癌已成為醫療專家及民眾的關心重點。癌症關懷基金會營養師黃書宜,上節目《如果云知道》分享4類抗癌食材,不僅平價方便取得,還有益健康、能降低罹癌風險。來看看有沒有你愛吃的!

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大豆 (黃豆、黑豆、毛豆、豆漿、豆腐、豆干、豆花等)
黃書宜營養師說明,大豆含有「大豆異黃酮」,這個成分是植物性雌激素,舊觀念誤會豆類會刺激腫瘤生長,不過此觀念2009年後開始被大量文獻推翻。黃書宜表示,研究證實大豆異黃酮能「抑制癌細胞生長,還可以讓這個癌細胞凋亡」。研究發現乳癌病友吃黃豆,不僅不會增加乳癌風險,反而降低了復發率和死亡率。

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黃書宜引用國際期刊《營養前沿》調查指出:「每天增加25克大豆 (如半碗熟豆/半盒豆腐/200cc豆漿) 攝取,整體癌症發生風險降低4%。」若攝取54克大豆製品,也能降低11%癌症風險。
金針菇
黃書宜介紹,許多研究發現金針菇富含抗癌成分,如調節免疫系統、避免身體過度發炎的「β-葡聚醣」、降低致癌物活化的「鞣花酸」。金針菇還含有「倍半萜」,能抑制乳癌、肝癌、肺癌、胃癌等癌細胞生長。黃書宜建議可以每天吃100克 (煮熟後) 金針菇,並搭配其他蔬菜,多樣化攝取。

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另外,很多人發現吃金針菇隔天會隨著大號排出來,戲稱「明天見」,那是不是營養都沒了?營養師解釋,上述營養素在咀嚼、消化時身體就會吸收到,金針菇是因為膳食纖維豐富,才不易被分解。
地瓜葉
地瓜葉含有「綠原酸 (多酚類) 」,能干擾癌細胞快速分裂;「槲皮素 (黃酮類) 」抗氧化力比葡萄皮的「白藜蘆醇」高3倍,抑制發炎效果強。地瓜葉也富含「葉黃素」和「β-胡蘿蔔素」等類胡蘿蔔素,不只護眼,還具有清除自由基、降低氧化壓力,減少細胞傷害的作用。因此黃書宜形容地瓜葉是「抗氧化百寶袋」,建議攝取量為燙熟後半碗左右 (約100克) 。

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蔥、薑、蒜
黃書宜稱蔥薑蒜為「抗癌三寶」,蔥蒜皆含有能抗菌、抗發炎、提升免疫力的「有機硫化物」。薑不只能去腥、保暖,還含有高達400多種植化素,例如被視為天然消炎止痛藥的「薑辣素、薑烯酚、薑烯銅」,能幫助改善關節炎或泌尿道感染,也有助化療病患緩解噁心嘔吐的副作用。黃書宜補充,還有研究發現薑能降低大腸直腸癌風險。黃書宜提醒蔥薑蒜要「吃進去」才有效,不是吃味道就好,看大家挑掉有點可惜,下次吃壽司、薑母鴨也可以把薑片一起吃。
真的都便宜又好買,每天都幫自己加菜吧!
TEEPR 激辯擂台
你有沒有過:為了讓對方更愛自己,故意在對方面前表現出「我還有很多追求者」的假象?
參與人數:4,525
有過,適度的危機感能讓對方更珍惜0%
沒有,這是一種惡意的情感操弄0%
愛情是真誠的試煉:解析伴侶關係中的「假象」策略
在感情的世界裡,為了讓對方更愛自己,是否會故意展現「我還有很多追求者」的假象?這是一個引人深思的問題。一份最新的網路民調為我們提供了獨特的視角,讓我們得以一窺人們在愛情關係中,面對安全感與價值感時的複雜心境。
民調結果顯示,絕大多數人選擇「不同意」這種行為,傾向於追求真誠坦率的關係。然而,仍有近兩成的人認為這種策略在某些情況下是可行的。
一、深入探討「同意」者的內心世界與應對之道
對於那些認為可以透過製造假象來鞏固感情的人,他們的動機與心態往往錯綜複雜,值得我們細緻地理解。
可能的原因與深層動機:
- 缺乏安全感: 這常是核心原因。他們可能對這段關係或自己在伴侶心中的地位感到不安,深怕被取代或不被珍惜,試圖透過製造「危機感」來維繫關係。
- 渴望被重視與肯定: 或許他們感到自己在關係中不夠受關注,或認為伴侶已將自己視為理所當然。假象的目的是為了重新喚起對方的關注,證明自身的魅力與價值。
- 關係測試: 有些人可能想觀察伴侶的反應,藉此確認對方是否真的在乎自己,是否會因此變得更積極或更投入。
- 權力動態: 試圖在關係中取得主動權,讓伴侶感覺需要付出更多才能留住自己。
- 不成熟的溝通模式: 這些人可能不擅長直接表達內心的需求、不滿或不安,轉而選擇迂迴且帶有操縱性的策略。
- 過往傷害的影響: 過去在感情中的負面經驗,可能使他們建立起一種防禦機制,認為必須透過這種方式才能保護自己免受再次傷害。
潛在的風險與嚴重後果:
- 信任關係的崩解: 一旦假象被揭穿,伴侶的信任將遭受嚴重打擊,關係的基石可能因此動搖。
- 加劇伴侶的不安全感: 對方可能會感到焦慮、嫉妒,甚至開始懷疑這段關係的真實性,對其心理健康造成負擔。
- 導致關係疲憊: 這種操縱性的行為會讓伴侶感到心力交瘁,覺得在關係中需要不斷「競爭」或「證明自己」。
- 掩蓋真實問題: 假象只是表面的策略,無法真正解決關係中潛在的溝通障礙、價值觀差異或安全感匱乏等深層問題。
- 形成不健康的互動模式: 若此行為成為常態,關係將建立在虛假與猜疑之上,難以發展出真誠、穩固的連結。
編輯的真誠建議:
- 誠實面對內心需求: 深入探究自己為何需要透過這種方式來獲取愛與關注。是缺乏自信?是感到不被重視?與自己坦誠對話是第一步。
- 學習真誠溝通: 鼓起勇氣,直接、清晰且溫和地向伴侶表達自己的感受與需求。例如,可以說:「我感覺你最近比較忙碌,有時候會覺得不被關注,這讓我有些不安。」
- 建立內在安全感: 真正的安全感源於對自我價值的認可與肯定,而非仰賴外在追求者的數量。培養興趣、持續成長,讓自己成為一個獨立且自信的人。
- 信任伴侶的愛: 試著相信對方的真心與付出,給予對方足夠的信任和空間。真摯的愛不需要透過操縱來證明。
- 尋求專業協助: 如果內心的不安全感或溝通困境持續困擾,不妨考慮尋求心理諮詢師的專業幫助,學習更健康的情感處理方式。
二、這份洞察對整體社群的啟示
主流價值觀的展現:
- 絕大多數人選擇「不同意」這種行為,這是一個積極的信號。它明確指出在我們的社會價值觀中,大眾普遍認同感情應建立在真誠、信任與坦率的基礎之上。
- 這也反映了人們對感情操縱行為的警惕與不認同,認為這種方式無益於關係的長遠發展。
- 這個結果讓我們對社會主流的感情觀抱持樂觀態度,相信大多數人仍追求健康、平等的伴侶關係。
潛在問題的警示:
- 儘管是少數,但仍有近兩成的人同意這種做法。這提醒我們,社會中仍有一部分人可能在感情中掙扎於不安全感、溝通困境,甚至採取這種間接操縱的方式來維繫或提升自己在關係中的地位。
- 這表明社會對於感情教育、心理健康支持與有效溝通技巧的推廣仍有廣泛需求。這些人可能需要更多的引導來學習如何建立健康、誠實的關係。
- 這也可能反映了現代社會中,個人對自身價值和魅力普遍存在的焦慮感,尤其在社群媒體上展現的「完美」形象,或許間接加劇了這種比較與競爭的心態。
三、放眼全球:文化與人性的共通性
要精確地將這份數據與其他國家進行比較,需要有相同或類似的、具代表性的跨國調查數據。然而,我們仍可從文化差異與人性的共通點進行推測。
文化差異的影響:
- 東方社會的內斂與間接性: 相較於一些西方文化,東方社會(包括台灣)在表達情感或需求時,可能更傾向於含蓄與間接。因此,透過製造假象來「暗示」伴侶,而非直接溝通,這種行為在某些情況下可能更容易發生。人們或許覺得直接表達會顯得「太沒有面子」或「太沒有行情」。
- 面子文化: 「面子」在東方文化中扮演著重要角色。展現自己「受歡迎」或「有行情」可能是維持個人面子的一種方式,即便是在情感關係中。
普遍性的人性:
- 不安全感是普世現象: 渴望被愛、害怕失去、追求肯定等情感,是人類共通的心理需求。因此,無論身處何地,因為不安全感而採取某種形式的「測試」或「操縱」行為都可能存在。差異點或許在於行為的具體形式與社會接受的程度。
- 社群媒體的推波助瀾: 在全球化的今天,社群媒體加劇了人們對自身吸引力與受歡迎程度的焦慮。當人們看到他人展示的光鮮生活和眾多互動時,可能更容易被激發出「我也要證明自己有價值」的心態,無論國籍為何。
總體而言,這種因不安全感而產生、試圖透過製造假象來鞏固愛情的行為,在全球各地都可能以不同形式存在。然而,這份民調中,大多數人選擇「不同意」,顯示了社會主流價值觀對真誠關係的肯定,這是一個健康的指標。同時,我們也應關注那近兩成的「同意者」,這提醒我們需要持續推廣健康的兩性關係教育,幫助人們建立自信,學會以真誠和尊重的態度去愛與被愛。
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