大家都知道「七喜」這款飲料吧?據說最早當七喜推出時,裡頭是含有檸檬酸鋰的成分的,這東西本來是用作為情緒鎮定劑、其實就像最早的可樂裡頭含有古柯鹼一樣…早期的七喜被用來當作治療宿醉的藥品。
於是這也促成了以下這段實驗影片…現在的七喜已經沒有鋰的成分在裡頭了,但如果在裡頭加入鋰的話、會有什麼結果呢?
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沒想到居然迅速地變成了深咖啡色…而劇烈的反應也讓七喜溫度越來越高,酸鹼值更是從原本的弱酸性變為強鹼。而這也讓學者好奇、是否是因為酸性變為鹼性的過程、才產生出變色的情況呢?於是他們便也試著將鹼性的氫氧化鈉加入七喜裡頭,一開始並沒有產生顏色的變化,但過沒多久…開始緩慢地出現紅色的顏色轉變了!
我知道,大家應該都在期待這樣的反應,但偶爾看看認真的東西長知識也不錯呢!
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