什麼食物貴但吃不懂?網齊指1物反胃:吃完都有苦味

高檔食材通常一口都要價不菲,不過每個人的口味喜好都不同,就算是高級美食也是有人吃不懂,價格和好吃程度不一定成正比。一名網友就列出了心目中貴但覺得不好吃的食物,沒想到引起眾人共鳴。

August 21, 2023
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高檔食材通常一口都要價不菲,不過每個人的口味喜好都不同,就算是高級美食也是有人吃不懂,價格和好吃程度不一定成正比。一名網友就列出了心目中貴但覺得不好吃的食物,沒想到引起眾人共鳴。

示意圖。圖片來源 / toronto life
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一名網友在網路論壇PTT上發文表示,「不知道是吃到的料理本身就普通還是我窮人嘴,吃起來不是不喜歡就是感覺還好」,例如海膽、鰻魚、鵝肝、魚子醬、烏魚子等這些不算便宜的食材他就吃不懂,吃來吃去他還是覺得平價小吃滷肉飯100分!

圖片來源 / 翻攝PTT
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貼文曝光後引起一票網友共鳴,其中又以「烏魚子」最讓大家反感,「吃完烏魚子再吃其他食物或飲料都會有一股苦味」、「烏魚子噁心」、「松露跟烏魚子」、「過年都要吃烏魚子,實在吃不太懂」、「烏魚子無誤」、「烏魚子+1,只覺得好鹹」。另外還有人點名「魚子醬…風味實在不值那個價」、「海膽很像醬油味布丁」、「絕對是燕窩」、「鵝肝,覺得口感和味道都很噁心」。

圖片來源 / china daily

 

不過有老饕為烏魚子平反,「高級烏魚子是不會腥的,直火烤到外酥內軟」、「那是便宜的烏魚子才會腥或死鹹 (通常可能是油魚子)」、「烏魚子一整片2,000元起跳的,跟外面海產店一整片幾百元的是天與地的差別,沒唬爛沒浮誇」。螢幕前的你喜歡吃烏魚子嗎?還是有什麼食物貴但是你吃不懂的呢?

圖片來源 / sarasota magazine
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參考資料:PTT
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分類:台灣, 美食
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