「僧帽水母」又称葡萄牙战舰,是世界第3毒的水母,拥有神经性剧毒,若是遭螫伤严重可能导致休克甚至死亡,泳客或是常在海边活动的人见到都避之唯恐不及,没想到现在居然有网红以身试险,特地抓僧帽水母来吃!【危险行为,请勿模仿】
图片来源 / 翻摄YT (homosapi),下同
根据日媒《modlepress》的报导,在YouTube频道拥有百万订阅的日本网红「ホモサピ」为了测试拥有剧毒的僧帽水母能不能拿来吃,竟然在海边抓了10几只僧帽水母打算回家煮成汤,结果他在捕捉过程中不慎被螫伤,尽管痛得哇哇叫,但他一点都不紧张,声称「很多水母的毒液都是蛋白质毒物,被蛰到用摄氏50度左右的热水浸泡20到30分钟,毒液就会失去活性」,还透露被僧帽水母螫比被胡蜂螫还不痛。
「ホモサピ」先是用清水洗净抓到的僧帽水母后丢进装满水的锅中滚煮,水母膨胀的模样让他忍不住形容像「蓝色饺子」,几分钟后水母完全溶解在热水里。他闻了汤的味道表示很像水族馆海豹区的气味,喝起来却像扇贝高汤稀释好几倍后的味道,口味非常淡。
接着「ホモサピ」把煮过僧帽水母的渣渣加入酒、酱油、砂糖等调料调味,称水母本体吃起来的口感比较像贝类,而不像一般水母是海蜇皮的味道。「ホモサピ」指出,他烹煮僧帽水母的过程都是在专家的指导下进行的,确认僧帽水母的毒是蛋白毒物,加热一小时就会失去活性,所以他在喝完汤后身体没有出现任何异状。
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