最近在日本的Twitter跟Instagram上流行着一阵自己来做「起司马铃薯饼」的热潮！有常去居酒屋的朋友们应该知道，这是一种很受欢迎的食物 。虽然看起来简单但一咬下去又香又Ｑ的很容易上瘾的呦！
其实现在想吃起司马铃薯饼根本不就用上居酒屋或是飞去日本，由日本网友分享出来的简单食谱，让你在家也能轻松做出好吃的起司马铃薯饼喔！
首先你需要的材料是：
2颗马铃薯
20克~40克的起司 (最好是莫萨里拉披萨上的那种)
2汤匙的太白粉
1 – 2汤匙的美乃滋 (可用牛奶或是鲜奶油替代)
一点盐跟黑胡椒
沾酱：
酱油或是番茄酱
1. 首先要把马铃薯煮熟并且剥皮。
2. 把马铃薯拌成薯泥，再把所有材料加进去搅拌均匀。
3. 先用成一颗一颗圆饼状后，拿去锅子里面煎到两面都金黄就可以吃囉！
来看看网友们的完成品吧！
来源：Cookpad｜Twitter
是不是很简单啊 ? 赶快自己也去试试看吧！
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