大家都流传麦当劳的食物非常不健康，里面有很多恐怖的添加物。曾经网路也疯传一些红色泥浆状、号称是麦克鸡块原料的东西，但事后也被麦当劳戳破为不实的传言 (连结)。
这回，前《留言终结者》主持人格兰·今原 (Grant Imahara)，要来揭开麦当劳薯条的成分还有制作过程了。
他也发现在制作过程中有用到了聚二甲基矽氧烷 (dimethylpolysiloxane，有被用于玩具黏土)，另外还有特丁基对苯二酚 (tertiary butylhydroquinone)。不过，他也重申，这些添加物都是基于合理理由而被妥善添加，是安全的。像是聚二甲基矽氧烷就是为了防止食用油起泡，而特丁基对苯二酚就是防腐剂。
至于麦当劳薯条的制作步骤，首先，马铃薯都是在田野中种植的 (对，是真的用马铃薯)，采收过后将它们去皮、切割、并用沸水煮过。
耶！都是真的马铃薯呢！
接着，马铃薯会以时速112公里的速度穿越切割器，让马铃薯变成我们所熟知的薯条状。
在切割为薯条状之后，就沾上芥花油、大豆油、氢化大豆油、天然牛肉香料、水解小麦、水解牛奶、柠檬酸、还有聚二甲基矽氧烷。
接着还会撒上天然的葡萄糖，让薯条在炸过能呈现漂亮的金黄色色泽。添加酸式焦磷酸钠则是让薯条不会变色。最后，撒上盐巴，增添它的风味。然后薯条被放入瞬间冷冻的仪器，然后运送到各地的麦当劳。
到了各家麦当劳后，所使用的油也都跟工厂混合的很相似，再炸过一回后，就是你最爱的麦当劳薯条啦！(所以其实有被炸两次啦)
除了以上，我们也可以看看麦当劳曾经回复过大众最多的疑问：
1. 我可以点不加盐的薯条吗？可以的，请在点餐的时候告诉店员，有的时候还会因此拿到最新鲜的薯条喔！
2. 麦当劳的薯条是不含麸质的吗？目前为止，我们并没有不含麸质的餐点。
3. 如果薯条变冷的话，有建议什么重新加热的方法吗？我们建议食用最新鲜的薯条，所以不会推荐任何重新加热的方式。
4. 薯条是素的吗？我们的餐点并没有全素，有添加天然牛肉香料和牛奶作为基底。
让我们来看看整个制作的过程「倒带」这是翻译影片：
这是原本的影片：
来源：Daily Mail
TEEPR海豹：果然，在美味的薯条背后，果然是有很多名字长到不会唸的化学添加物，不过按照麦当劳的说，这些添加物也都是安全的。看来…只好下班再去吃一包薯条囉 (欸欸？)
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