「台湾泡面」怎输国外?乡民怒指1点:小时候比较好

如果要出國生活一陣子,你的行李箱會帶上哪些台灣美食呢?方便食用又可以存放很久的泡麵應該是很多人的首選吧?不過有網友比較台灣和其他國家的泡麵後,卻發現台灣泡麵有幾大缺點遠輸他國。

January 12, 2022
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綜合報導
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特稿

如果要出国生活一阵子,你的行李箱会带上哪些台湾美食呢?方便食用又可以存放很久的泡面应该是很多人的首选吧?不过有网友比较台湾和其他国家的泡面后,却发现台湾泡面有几大缺点远输他国。


示意图,翻摄自The Japan Times。
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8日一位乡民在PTT八卦版上发文抱怨台湾泡面的「杯盖」很难撕开,「每次打开都缺一角不然就像是被狗啃,尤其是第一下的那边有时候都完全黏住。」原PO表示吃过日、韩、香港和泰国的泡面,发现盖子超好撕开,也回忆起小时候的台湾泡面包装其实做得不错,怀疑「集体扣死当 (cost down,台式英文:降低成本) 是不是?」


示意图非原文指名泡面,翻摄自PTT,下同。
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有些网友和原PO有同样的经验:「我也记得小时候的都很好开现在超常撕烂」、「以前蛮好撕的,后来抠四当变难撕」、「我每次撕台湾泡面盖都会破+1」、「以前真的比较好撕,现在会连碗内那层膜一起撕开」。也有人提出厂商可能不想改包装的原因:「台湾传统产业没有使用者体验这东西」、「食品规范严格,宁愿给你难开也不要给你好开」、「日本需要靠精致度贴心度来提升竞争力,台湾泡面不用,随便都马卖到赚钱」。

 

综合乡民讨论,台湾泡面设计还有以下缺点比不过国外:「进口泡面连酱包都有作出撕线又好撕」、「干面的话,日本的泡面还会给你沥水孔」、「日本的碗装泡面还会标示注水量,需泡几分钟」。你吃台湾泡面的时候会在意这些缺点吗?还是口味好吃就够了呢?


翻摄自PTT。
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不得不说第一次看到日本干面沥水孔设计时有惊艳到

 

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參考資料:PTT

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分類:台湾, 美食
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