南部1神品「北部拢找呒」　他带去公司同事全傻眼

台湾土地面积不大，美食上却发展出多样化的在地特色小吃，有些美食真的过了这个村，没这个店。全台早餐店林立，中式西式早午餐复合式都有，但特定品项却不好找，有乡民发现在南部早餐店常见的「锅烧意面」，北部却难得一见。

示意图非当事人，翻摄自Pinterest，下同。

一位老饕在PTT女版上表示锅烧意面在南部随处可见，连早餐店都有卖。吃腻普通中西式早餐店的原PO在南部时喜欢点锅烧意面当假日早餐，「但为什么北部很少店有卖，而且更少人吃锅烧意面当早餐？」

底下许多同道中人也有共鸣：「我在台北早餐带锅烧意面去公司吃，台北俗同事都看傻眼了」、「北部真的不多啊，大多都是铁板面，锅烧真的比较少」、「早餐店有锅烧面都会成为我的爱店」、「我的大学同学高雄人也问过一样的问题，我记得那时候很惊讶怎么会有人早餐吃锅烧意面」、「先不说早餐店，连锅烧意面专卖店都很少吗？」。

其他乡民则推测北部较少贩售锅烧意面的原因：「铁板面随便拌一拌有熟就能吃，而且没有汤水，方便在办公室吃；锅烧面就刚好相反啊，而且带一包热汤上捷运也太不方便」、「台北生活型态有空在那边早餐吃汤面的你觉得有多少？」、「锅烧备料多出餐也不快，客人吃得饱但价格不能订太高，喝汤还会降低客人点利润高的饮料意愿」、「锅烧意面会在南部流行是因为产扁鱼干吧，汤底灵魂」。你觉得为何北部较少店家卖锅烧意面呢？

翻摄自PTT。

TEEPR 新片上映：