花80元吃「蚯蚓盖饭」好吃到升天?老饕揭南部暗黑料理:北部难找到

台灣雖然是個小島,但各個縣市都有自己的人文特色和美食。一名網友就分享了一道外觀相當奇特的料理,一碗白飯上蓋了滿滿的蜷曲食材,看上去像是蚯蚓。有老饕一眼就認出這是來自南部的美味,直呼「北部超難找到呀!」

November 27, 2023
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台湾虽然是个小岛,但各个县市都有自己的人文特色和美食。一名网友就分享了一道外观相当奇特的料理,一碗白饭上盖了满满的蜷曲食材,看上去像是蚯蚓。有老饕一眼就认出这是来自南部的美味,直呼「北部超难找到呀!」

图片来源 / 翻摄自脸书 (爆废1公社),下同

 

一名网友在脸书社团《爆废1公社》上兴奋发文,「早餐来一碗这个好舒服啊!花80元就可以升天」,只见原PO分享的照片中,一碗白饭上盖著满满的蜷曲物,乍看之下有如一堆肥嫩蚯蚓,让人看了不禁狂起鸡皮疙瘩。

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画面曝光后,不少人都被这道料理的外观吓坏,「我以为一堆虫在爬,可怕」、「招牌辣味蚯蚓饭!?」、「真的好像在吃虫」、「这是丧尸全脑特餐吗?」、「蚯蚓拌饭吗?我不饿,你吃」、「听说很好吃,可遇不可求」。

 

有老饕则解答这其实不是什么蚯蚓盖饭,而是来自南部的特色小吃「虱目鱼肠」,「满满的虱目鱼肠,羡慕,台北很少店家卖鱼肠」、「人间美味」、「渔肠耶,不好买,超好吃」、「南部美食」、「鱼肠超赞,现在外面好难买到煎好的了」。萤幕前的你敢尝试这道特色美味吗?

 

台湾美食文化盛行,就算不在当地也能吃到特色料理,例如在台北可以吃到嘉义鸡肉饭,台中也能吃到北港香菇肉羹,不过仍有些隐藏版美食是当地人才知道的。一位来自宜兰的卡友分享古早味甜点,没想到几乎只有北部人才吃过……【更多内容请到下方延伸阅读】


翻摄自Dcard,下同。
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參考資料:Facebook
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分類:台湾, 美食
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