2025全球最强泡面排行出炉！「这1碗」称霸10年　台湾2品牌上榜了

泡面对许多人来说已经是不可或缺的存在，食用方便，只要加热水等待几分钟就能饱餐一顿，想奢华一下加颗蛋、青菜、肉片、海鲜也能变成高级料理。不过泡面口味百百种，倒底哪一款才是世界最美味？2025全球最强泡面排行榜出炉。

 

拥有「泡面之神」封号的知名部落客汉斯 (Hans Lienesch) 自2002年起就对全世界泡面进行品评，至今已经吃了超过5000款泡面的他，甚至开设了名为「The Ramen Rater」的网站，每年都会公布全球最强泡面TOP10。

而2025全球10大最美味泡面排行榜也在日前出炉：

第10名「韩国不倒翁辣炒年糕泡面」
第9名「印尼Indomie特色风味炒面」
第8名「日本札幌一番鹿儿岛黑猪高汤味噌拉面」
第7名「马来西亚Mamee主厨印尼炒面仁当口味」
第6名「台湾老妈拌面黄金鹅油炸酱面」
第5名「马来西亚MyKuali槟城白咖喱面」
第4名「新加坡Irvins&日清咸蛋黄干面」
第3名「台湾阿舍食堂流星拌面红油担担口味」
第2名「日本一风堂Karaka辣拉面」
第1名「新加坡百胜厨叻沙全麦拉面」

值得注意的是，本届台湾的阿舍食堂和老妈拌面强势上榜，Hans Lienesch指出，老妈拌面的产品都展现出了浓厚的台湾味，尤其这款传统台式宽版干面配上浓郁酱汁，让人联想到包子内馅的咸香滋味；阿舍食堂则多年来持续推出优质干面，过去牛肉与牛筋面也曾登上榜单。而冠军新加坡百胜厨叻沙全麦拉面已经是第10年蝉联冠军，尽管多年来份量变小、包装换新，但美味程度依旧不变。

出国除了体验当地风俗民情、品尝特色美食，血拼也是不可或缺的行程。为了因应暑期旅游高峰，动植物防疫检疫署特地提醒，民众从国外买伴手礼回台湾要特别留意，尤其是食品，若违规最重可处100万元罚锾！【更多内容请到下方延伸阅读】