生活在台灣很方便,超商超市滿街都是,想買飲料非常容易。最近民眾發現超商架上有一類型的無糖飲品默默熱銷,無論早上或晚上,跑好多趟都還買不到,沒想到現在台灣人在飲品選擇上也越來越注重健康了。

翻攝自Threads,下同
社群平台Threads上,一位網友好奇提問:「現在全聯的無糖豆漿都大缺貨欸,現在健康飲食的人已經那麼多了嗎?」底下眾多常客表示各通路都會缺貨:「早上快9點去公司附近的全聯永遠撲空」、「連我常去的全家,有時候用餐時間一過,無糖豆漿都賣光光,想買只能買隔壁小七自己品牌的無糖豆漿」、「家樂福買義美豆漿要用搶的」、「超誇張欸,一個禮拜去2、3次,幾乎都買不到,原來大家也是這樣」、「我家這裡的全聯每次都買不到,我媽已經撲空到廠商認識她,現在看到她都會提醒她什麼時候上貨」。

還有內行分享這些年來,選擇無糖豆漿的人愈來愈多:「全家3年經驗告訴你,報廢最多、銷售最差的就是有糖豆漿」、「有糖的銷量比無糖的差,所以有糖的進貨量都會少很多」、「公司樓下超商的無糖豆漿排數是有糖豆漿的3倍」、「我以前也都不敢喝無糖豆漿,現在都只喝無糖的」、「17年前剛進7-11打工時,冷藏無糖豆漿最少,還很容易報廢,現在每家7-11無糖豆漿都是最多的,其實與其國高中上一堆莫名其妙的課,不如把這一點營養學的知識教給孩子」。也有人分享可以自己泡黃豆打豆漿,八方雲集也有賣袋裝的無糖豆漿,但須注意效期。

不是只有健身的人才喝豆漿!營養師張語希透過《華人健康網》專欄分享,豆漿富含大豆蛋白、植物性脂肪、鉀、鎂與多酚類和大豆異黃酮,每天一杯300ml能補充優質植物蛋白、抗氧化、維持代謝。對於中高齡長輩來說,喝豆漿能預防肌少症、改善腸道蠕動;女生喝豆漿也能補充植物性荷爾蒙,乳糖不耐症或素食者也適合,還能用來替代手搖飲,養成戒糖習慣。然而張語希營養師提醒「慢性腎臟病患」和「對大豆過敏者」則不適合。你也每天喝豆漿嗎?喜歡無糖勝過有糖?

示意圖翻攝自icook
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