不是酒！最新研究曝「1饮品」让肝病死亡风险更高　很多人都在喝

我们都知道喝酒会伤肝，人体分解酒精的过程会产生有毒化学物质，这些物质会诱发发炎、破坏肝细胞，进而影响肝功能。然而有最新研究发现，就算不喝酒，长期喝1饮品也很可能与严重的肝脏疾病有关。

根据媒体《CNN》的报导，非酒精性脂肪肝病 (NAFLD) 是指少量饮酒或不饮酒的人肝脏中脂肪堆积的一种疾病，这种损害可能与重度饮酒者的结果相似，都可能造成肝硬化，甚至肝癌，NAFLD也被称为代谢功能障碍相关脂肪性肝病 (MASLD)，目前已被证实是导致肝癌的主要原因之一。

近日欧洲肠胃学会周 (UEG Week) 上发表了一项最新研究，发现无论是「含糖饮料」或「低糖、无糖饮料」，只要饮品内含有糖或代糖，都与MASLD风险升高有关。此研究是由中国苏州大学研究员追踪了近12.4万名无肝病受试者，在为期10年的实验期间，透过24小时饮食问卷评估参与者的饮料摄取类型和频率，得出结论。

研究主导人刘力赫 (Lihe Liu) 表示，每天只要喝1瓶低糖或无糖饮料就可能使NAFLD风险增加60%，含糖饮料则可能增加50%。其中有1178名受试者发展为MASLD，还有108人死于肝脏相关疾病，显示长期摄取「低糖或无糖汽水」与肝病死亡风险高度相关，「含糖汽水」与肝脏相关死亡率却不显著，这个结果挑战了人们普遍认为低糖饮料无害的看法。

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