Imperfect Produce (不完美產品) 是美國一間新創的企業，他們正在拯救那些營養、健康、新鮮的蔬果，讓它們不要隨意被丟棄。
公司會從農家那邊買下形狀不完美、有瑕疵的農產品，再把這些農產品送到贊助他們的客戶手中。目前他們經營的範圍還只在舊金山灣一帶，但他們希望這種對環境友善的經營模式能夠更加成熟。
在美國有1/5的蔬果會單純因為賣相不好、商店不收這些貨就被丟棄，可能就是顆小一點的蘋果、彎曲的小黃瓜或紅蘿蔔…這些被丟棄的蔬果造成嚴重的浪費問題。
Imperfect Produce就是希望這些長得醜了點，但營養價值同樣豐富的蔬果能被送入客戶家中。而且正因為這些蔬果長得醜，公司可以用更低廉的價格收購，所以客戶可以省下30-50%的錢！
所以Imperfect Produce的客戶不僅可以省錢、吃到新鮮農產品、支持當地農夫，更能節省資源，為對抗浪費盡一份心力！
是說這顆草莓反而很可愛啊！
來源：Laughingsquid
這真的是超棒的！希望台灣也能跟進啊，快分享出去吧，說不定將來台灣也會有這種公司啊！
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)