1. 印尼北苏拉威西省的「Paniki」：水果蝙蝠汤。
2. 日本的「盐辛」：醃渍海鲜。
可能是醃鱿鱼、花枝或其他海鲜。
3. 中国南方及东南亚的「鸭仔蛋」：快孵化成小鸭的鸭蛋。
4. 日本的「生马肉」：就是生的马肉。
5. 中国、台湾的「皮蛋」：用石灰泥跟米糠醃渍的鸭蛋。
6. 日本的「白子」：鱼的精囊。
通常是吃鳕鱼、𩽾𩾌鱼、乌贼或河豚的。
7. 韩国的「Beondegi」：蒸或炒的蚕蛹。
8. 日本长野县的「黄蜂仙贝」。
9. 日本的「鲔鱼眼珠煮物」：炖煮鲔鱼眼睛的料理。
10. 中国的「龟苓膏」：金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成的膏状食品。
来源：Ebaumsworld
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