每个人都有自己的地雷食物，对于地狱厨神戈登拉姆齐来说，他绝对不碰的食物是什么呢？他在一次接受美国时尚风格网站 Refinery29 的访问时说道，「我 TMD 绝不可能在飞机上用餐。」
曾为新加坡航空工作10年的他说，「我为航空公司工作了几年，我知道这些食物的来源与去向，以及这些食物如何制作、花了多少时间才上机。」
不过他很有职业道德，只说不会吃飞机上食物，就算记者不停的追问，他最后也还是没有泄漏商业秘密。不过可以确定的是，如果厨神说不要吃的话，我们应该听吧？
那如果他在飞机上肚子饿的话怎么办？他说，通常他会选择上飞机前先吃点东西，无论在自己的餐厅或在一间义大利酒吧享用一些轻食。「选择一些好的义大利肉制品、一杯红酒、几片苹果或梨子，配上帕马森起司，我听起来就像猪一样。」
不过其实英国《太阳报》去年曾报导，戈登拉姆齐位于英国伦敦伦敦希斯罗机场第五航厦开设的餐厅，在知名旅游网 TripAdvisor 上，被750名游客评价为普通、糟糕、很糟糕。
是说坐飞机最期待之一就是吃飞机餐啊！
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