地狱厨神戈登拉姆齐 (Gordon Ramsay) 虽然说话毫不留情,但他在烹饪上的专业是值得尊敬的,他在电视界也非常成功的,不少人都很爱看他的影片。日前他跟大家分享了有关于餐厅的重要知识,可以让我们有更好的用餐经验!

1. 不要点「今日特餐」。他表示所谓「特餐」通常就是用当晚就要丢掉的食材,而且「当他们列出了10个特餐,那已经不是特餐 (特别的) 了。」

2. 如果两个人去用餐的话,预订时说3人。他表示这样的话餐厅就会给你更大的桌子,不用被困在角落里。

3. 选择红酒时要求货尾 (Bin End) 的。根据每日邮报,这些红酒通常有被刮花的标签,通常都是即将被丢掉的红酒,因此价格比较便宜。

4. 不要点任何「有名」的食物。厨神生气地表示,「人们使用这些术语,像什么邪恶的、著名的、国家的。谁说的?谁命名的?」

参考资料:Ladbible
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