為何台灣服務品質大勝中國?陸人分析「台灣最大優點+2例」連中國鄉民都佩服讚爆!

台灣服務業就業人口大幅提升,強調「客人便是天」的服務人員在面對顧客總是以禮相待,努力提供更好的服務!台灣知名的餐飲業「鼎泰豐」;航空業「長榮航空」等多家企業都以出眾的服務品質紅遍國際。近日,對岸社群網站《雪球》貼出文章「為何台灣服務業異常發達,對比一

February 26, 2018
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台灣服務業就業人口大幅提升,強調「客人便是天」的服務人員在面對顧客總是以禮相待,努力提供更好的服務!台灣知名的餐飲業「鼎泰豐」;航空業「長榮航空」等多家企業都以出眾的服務品質紅遍國際。近日,對岸社群網站《雪球》貼出文章「為何台灣服務業異常發達,對比一下我們缺乏什麼?」引出各派聲音激烈討論對岸服務業問題。令人驚訝的是,對岸鄉民一面倒的認同台灣服務業所提供的服務品質優於對岸。該篇文章後來被轉到中國知名問答網站《知乎》,吸引了更多稱讚台灣服務業態度的鄉民,也引發中國網友深刻討論中國服務業目前的缺陷及改進方法。

示意圖來源:遠見
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該文章開門見山的提出「為什麼台灣服務業異常發達?」引發熱烈回復。「首先它是一個充分競爭的市場,島內就那麼幾千萬人的市場,競爭進入白熱化後企業為了生存被迫創新。怎麼創新?比如做酒的,一方面做好酒的本身,另一方面開始深耕包裝,將裝酒的瓶子直接做成藝術品。」「又如做烘焙行業的,競爭越來越激烈,怎麼辦?乾脆把烘焙工廠重新裝修一下,開闢參觀通道,進而開發工業觀光旅遊。」從網友留言可以看出台灣逐漸強調創意、提高服務品質的產業趨勢確實在國際間留下十分不錯的印象。

示意圖
 
陸網友抱怨:中國看醫生要等大半天,吃飯一小時還沒上菜。「反觀大陸地區,儘管服務業的發展是大勢所趨,但因為市場太大、競爭尚不充分,服務業的發展相對緩慢。無論是服務業本身,還是製造業的服務環節,都有改善提升的空間。」「在醫院看個感冒需要大半天,去餐廳吃飯等了1個小時還沒上菜,坐飛機出差被延誤了數個小時,相信醫療、餐飲、航空等服務業,都帶給過人們類似的焦躁。」「但其前提是,要做到精細的服務,更需要專業化的知識。」
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中國因市場龐大,相較於台灣,服務業發展速度較為緩慢,引發許多大陸鄉民多句抱怨。而在此文章內指出,中國其實可使用製造業思維來管理服務業,像大陸知名旅遊網站《攜程》便將機票訂購的程序解剖成20個行為,每個行為環節有3~4個行為指標的要求,一共有67個考核指標。希望以此方式來提升服務程序。

來源:愛奇艺
 
陸網友分析中國服務業三大缺陷:「光是隨地吐痰,就高下立判」陸網友批評中國服務業水準低落。網友也分析因中國教育普及交緩慢,才導致中國服務態度不比台灣。而目前中國服務業主要三大缺陷為:1. 中國低水準就業相對膨脹。2. 服務業勞動生產率從90年代呈下降趨勢。3. 缺乏長遠價值觀。

 

但相信中國若持續改善,加強人文素質,相信未來的服務品質也可能超越台灣。雖然服務人員態度很重要,但客人也不能太過分要求唷!

 

資料來源:雪球|知乎

TEEPR貓咪走邊編:但是服務業真的很辛苦!

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