韩国最近的人气王「400次咖啡」（Dalgona Coffee），竟因中国武汉肺炎疫情变得更火红。
400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee，绵密的奶泡犹如云朵般飘浮在牛奶上，上层霜状的奶泡是由糖、即溶咖啡粉制成，虽然材料简单，但绵密奶泡必须经过400次的搅拌，奶泡才会变得浓郁，呈现焦糖色。
这款咖啡当初是在韩国综艺节目《新品上市便利餐厅》上，因演员丁一宇介绍而爆红。它源自澳门一间茶餐厅，老板亲自手打400次的咖啡，由于材料简单，节目一播出后就有许多韩国民众争相在家中DIY。
观赏疗愈的制作过程：
自主隔离期间，不妨在家试做看看！
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