其實壽司店師傅光看「吃壽司的順序」就知道你是不是行家!照這樣吃才能吃出食材真正美味!

最近在日本的2ch版上有一篇文章相當紅,內容是討論吃壽司的順序。雖然壽司除了當正餐外,也可以當作點心或宵夜食用,大家也習慣拿自己喜歡的壽司,不過到底吃大家壽司都是從哪種開始,有沒有正確的吃壽司順序呢? Giphy   像小編可能就會連續拿個5盤鮭魚吧。   果然大部

May 23, 2016
選擇語言:

最近在日本的2ch版上有一篇文章相當紅,內容是討論吃壽司的順序。雖然壽司除了當正餐外,也可以當作點心或宵夜食用,大家也習慣拿自己喜歡的壽司,不過到底吃大家壽司都是從哪種開始,有沒有正確的吃壽司順序呢?

giphy (4)
 
像小編可能就會連續拿個5盤鮭魚吧。

 

果然大部分的網友都是說,照自己喜歡吃的順序拿就好了吧?也有人說會照壽司的價格來吃。後來有人去問了壽司店的師傅,師傅也是回答照自己喜歡吃拿的就好。

Groupon
廣告1

 

就一般享受美食的角度來說,其實照自己想吃的順序吃就好了,不過後來大家發現很多壽司店師傅或達人都表示:如果想吃出最美味的壽司,就要從味道淡的開始吃!

 

『味楽壽司』就表示雖然照自己喜歡吃的順序吃也OK,但如果不想讓壽司的風味因為順序錯掉而減損,從味道淡的吃到味道濃、壽司捲類的順序就沒錯了!這是因為先吃味道重的壽司會讓味覺變遲鈍,這樣再吃清淡的壽司就會品嘗不出美味。

Wafu
 
『味楽壽司』表示最不會讓風味受損的吃法是:白肉魚→鮪魚肚肉→銀皮魚 (例如鯖魚、沙丁魚)→烏賊→玉子燒→貝類→蝦子→鰻魚→小黃瓜捲。如果想吃出壽司美味,就照這個順序吃吧!

來源:Feely

原來吃壽司也有這麼多學問啊~雖然我們在吃普通的迴轉壽司店可能沒什麼差,不過如果有機會到高級壽司店,就千萬別忘了這樣的順序囉!分享給愛吃壽司的朋友看看吧!

TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:美食, 世界
加入粉絲團! 其實壽司店師傅光看「吃壽司的順序」就知道你是不是行家!照這樣吃才能吃出食材真正美味!留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告